首先要從茶葉的儲(chǔ)存說(shuō)起，就拿綠茶來(lái)說(shuō)，茶葉生產(chǎn)出來(lái)后，是不能放進(jìn)小包裝袋里面儲(chǔ)存的，都是用大袋進(jìn)冷庫(kù)保存，高溫下茶葉很快就要陳化，品質(zhì)下降嚴(yán)重。大包裝一是容易儲(chǔ)存，二是不容易走味，放在一起的茶葉越多，困茶的效果越好，而小袋即便是低溫也達(dá)不到這個(gè)保存效果。所以廠(chǎng)家和商家都是大袋散裝保存綠茶。

　　商家在銷(xiāo)售的時(shí)候會(huì)現(xiàn)取茶葉現(xiàn)包裝，而包裝機(jī)械的日期調(diào)試是非常繁瑣的，每天銷(xiāo)售出去的茶葉各個(gè)時(shí)期的都有，有要春茶一斤的，有買(mǎi)秋茶兩斤的，還有要夏茶十斤的，讓商家給每個(gè)客人的不同日期的茶葉來(lái)回調(diào)試日期顯然不現(xiàn)實(shí)，所以干脆就不帶生產(chǎn)日期了！
　　除非特別要求的，有些商家?guī)Я松a(chǎn)日期，也是個(gè)大概日期，或者錯(cuò)誤的日期，很難做到一茶一調(diào)試日期的！